e-mail sitemap strona główna
Tylko dzisiaj!
Promocja dnia

20% taniej

więcej
Skuteczne handlowanie. Jak budować współpracę z klientem i odważnie windykować należności. Zestaw multimedialny
Cena: 10 8.00 zł

Poznaj tajniki rynków finansowych.

darmowy fragment

więcej
Forex - Podstawy Giełdy Walutowej
Cena: 29.90 zł
Jak rozkręcić dochodowy biznes w Internecie.

darmowy fragment

więcej
Marketing internetowy w praktyce
Cena: 39.97 zł




Kategoria: Inne
Seria: Inne
Promocja: -70%


Kulisy Kulinarnej Akademii

Marek Brzeziński
promocja -70%
cena: 39.666666666667 zł 11.90 zł
Data wydania: 2012-11-05
stron: 352, miękka oprawa, format: 140x208

więcej na stronie onepress.pl

Polak w kulinarnej stolicy świata

18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska redakcja została zlikwidowana, co przypieczętowało koniec osiemdziesięcioletniej obecności języka polskiego na tej antenie. Marek Brzeziński poświęcił tej redakcji dwadzieścia jeden lat życia. Dzień wcześniej wygłosił ostatni wykład dla studentów Uniwersytetu Schillera w Paryżu, gdzie pełnił funkcję profesora od dwudziestu jeden lat. Dzień po dniu skończyły się sprawy, które przez dwie dekady stanowiły główny nurt życia zawodowego Marka Brzezińskiego nad Sekwaną. Zamknął za sobą drzwi uczelni i przekroczył próg akademii
Le Cordon Bleu to jedna z najważniejszych światowych świątyń gotowania - założona w 1895 roku, obecna w piętnastu krajach świata, kształcąca 18 tysięcy studentów rocznie. Dla Marka Brzezińskiego stała się szkołą francuskiego życia kulinarnego oraz inspiracją do podróży przez smaki i smaczki Francji. Dziś autor dzieli się z Czytelnikami opisem swej paryskiej przygody, zapraszając do wspólnego zwiedzania stolicy Francji widzianej z perspektywy ucznia najsławniejszej szkoły kulinarnej.
()To, co mnie tam spotkało, przerosło moje wyobrażenia. Kulinarna świątynia - a w jej wnętrzu reżim jak w oddziale pułku specjalnego piechoty morskiej. Świat, z którego istnienia trudno było sobie zdać sprawę - świat musztry i rozkoszy podniebienia. Odkrywałem to z oczyma otwartymi ze zdumienia. Po ponad pół wieku obcowania ze sobą odkrywałem też siebie. To chyba było w tej całej przygodzie najbardziej zaskakujące.()


Hej!
Noże w dłoń!



Marek Brzeziński - z wykształcenia anglista i psycholog (Uniwersytet Łódzki), doktor nauk humanistycznych (Uniwersytet Gdański) oraz absolwent Akademii Kulinarnej Le Cordon Bleu. Przez dwadzieścia jeden lat wykładał psychologię i antropologię kultury na Uniwersytecie Schillera w Paryżu, będąc równocześnie pracownikiem Radia France Internationale. Autor książki o Nicolasie Sarkozym, Polityk i gwiazda mediów. Dziennikarz, pisarz, korespondent Polskiego Radia we Francji. Mąż i ojciec czworga dzieci, pasjonat narciarstwa i rodzinnej Łodzi, którą uważa za najpiękniejsze miasto na świecie. O Francji i jej smakach opowiadał w radiowej Trójce w audycji Kulisy Kulinarnej Akademii. Paryż poznają z nim także czytelnicy tygodnika "Angora", który publikuje jego kulinarno-kulturalne reportaże ze światowej stolicy smaku.


Patroni medialni:




Cena: 11.90 zł

dodaj do koszyka
Powiadom znajomego



Pozostałe z kategorii: Inne

Myślę, więc jestem. 50 łamigłówek wspomagających twórcze myślenie. eBook. ePub (14.90zł)
Współczesna mitologia coachingu. 70 prawdziwych odpowiedzi na 70 zasadniczych pytań. eBook. ePub (37.00zł)
NLP w negocjacjach handlowych. eBook. Pdf (23.90zł)
Sun Tzu dla kobiet. 16 sprawdzonych strategii biznesowych (30.40zł)
Zarządzanie w mediach (49.00zł)
Successful interview. Jak odnieść sukces podczas rozmowy kwalifikacyjnej w języku polskim i angielskim. eBook. Pdf (26.90zł)
W biznesie przetrwają nieliczni. Dlaczego większość firm zniknie z rynku i jak się przed tym bronić' eBook. ePub (27.90zł)
Wyznania mówcy. Spraw, by ludzie Cię słuchali. eBook. ePub (27.90zł)
Współtwórczość i jej skutki w prawie autorskim (99.00zł)
Prawa sukcesu według Napoleona Hilla. Zasady wiedzy i władzy. eBook. Pdf (29.90zł)
Przyciąganie bogactwa. Życie w pełnej harmonii ze światem (42.90zł)
Excel 2007 PL. Leksykon kieszonkowy. Wydanie II. eBook. Mobi (14.90zł)
Zadziwiająca moc umysłu (29.00zł)
Nie zadręczaj się drobiazgami kobieto (28.82zł)
Pozytywne nastawienie. Jak uzyskać, utrzymać lub odzyskać swoje mojo. eBook. Mobi (29.90zł)
Facebook. Daj się poznać. eBook. Pdf (19.90zł)
VirtueMart. Jak szybko stworzyć profesjonalny sklep internetowy w Joomla!. eBook. ePub (25.90zł)
Microsoft Excel 2007 PL. Formuły i funkcje. Rozwiązania w biznesie (89.00zł)
Siła Sekretu. Praktyczny poradnik programowania przyszłości (23.90zł)
Dexter. Taki sympatyczny morderca. eBook. Pdf (29.90zł)

Pozostałe z serii: Inne

Samo Sedno Skuteczna sprzedaż (27.35zł)
Sygnał i szum. Sztuka prognozowania w erze technologii (29.40zł)
ABC Seksualności (10.90zł)
PowerPoint 2010 PL. Ćwiczenia (21.90zł)
Praktyka przekonywania, czyli jak pozyskiwać zwolenników dla swoich racji i propozycji. eBook. Pdf (21.99zł)
Kto zabiera twoje pieniądze. Dlaczego powolni inwestorzy tracą Co robią ci, którzy zarabiają (43.43zł)
Winning. Odpowiedzi (39.00zł)
Strategie geniuszy. Myśl jak Albert Einstein. eBook. ePub (31.99zł)
Superpamięć. Trening z Kevinem Trudeau (39.00zł)
Pieniądze leżą na parkiecie. Giełda dla niepokornych. eBook. Pdf (35.90zł)
Prawo przyciągania. 5 prostych kroków do zdobycia bogactwa (lub czegokolwiek innego). Wydanie II uzupełnione. eBook. Mobi (31.99zł)
Po drugie klient. Zadowoleni pracownicy gwarancją sukcesu firmy (50.15zł)
Fundusze hedgingowe Teoria i praktyka (67.15zł)
Diagnoza organizacji. Pierwszy krok do uzdrowienia firmy. eBook. Mobi (39.00zł)
Asertywność menedżera (31.54zł)
Godzina dziennie z e-mail marketingiem (59.00zł)
Co Cię blokuje? Odzyskaj pewność siebie (39.00zł)
100 sekretów. Mistrza Sprzedaży (12.90zł)
Coaching (42.42zł)
Strategiczny podstęp. Umiejętność wygrywania w biznesie. eBook. Pdf (31.99zł)